Rio de Janeiro ganha restaurante vegano livre de glúten e com espaço para meditação e yoga
Confira fotos de cair o queixo no fim da matéria.
Fabio Chaves
Do Vista-se
Do Vista-se
Funcionando há apenas algumas semanas no bairro Jardim Botânico, o
restaurante O Quintal Zen é o mais novo restaurante livre de
ingredientes de origem animal do Rio.
Além de veganas, todas as refeições servidas no O Quintal Zen são livres de glúten. Apenas os pães oferecidos na casa têm glúten.
Com decoração do ambiente e apresentação dos pratos impecáveis, o novo restaurante vegano promete fazer sucesso especialmente entre os admiradores e praticantes da yoga. Isso porque o local tem um espaço climatizado dedicado à prática.
No cardápio estão pratos como inhoque de batata doce ao molho pesto, estrogonofe de shitake, feijoada, bobó de shitake e até lasanha de três cores, com molhos pesto (verde), branco e vermelho. Essas são apenas algumas das opções oferecidas e é sempre bom lembrar que tudo por lá é feito sem nenhum ingrediente de origem animal.
Para a sobremesa, brownie de chocolate com sorvete de banana, tortas, cremes, bolos, trufas e até doce de leite vegano feito com amêndoas ou coco para comer com colher.
Para quem deseja ir ao local para um lanche à tarde, é possível aproveitar bolos, quiches e outros itens do cardápio acompanhados de sucos naturais.
Serviço
O Quintal Zen
Endereço: Rua Lopes Quintas, 37 – Jardim Botânico – Rio de Janeiro-RJ
E-mail: contato@oquintalzen.com
Facebook: www.facebook.com/OQuintalZen
Telefone: (21) 2294-9887
Horário de funcionamento:
De segunda-feira a sábado das 12 às 18 horas
Além de veganas, todas as refeições servidas no O Quintal Zen são livres de glúten. Apenas os pães oferecidos na casa têm glúten.
Com decoração do ambiente e apresentação dos pratos impecáveis, o novo restaurante vegano promete fazer sucesso especialmente entre os admiradores e praticantes da yoga. Isso porque o local tem um espaço climatizado dedicado à prática.
No cardápio estão pratos como inhoque de batata doce ao molho pesto, estrogonofe de shitake, feijoada, bobó de shitake e até lasanha de três cores, com molhos pesto (verde), branco e vermelho. Essas são apenas algumas das opções oferecidas e é sempre bom lembrar que tudo por lá é feito sem nenhum ingrediente de origem animal.
Para a sobremesa, brownie de chocolate com sorvete de banana, tortas, cremes, bolos, trufas e até doce de leite vegano feito com amêndoas ou coco para comer com colher.
Para quem deseja ir ao local para um lanche à tarde, é possível aproveitar bolos, quiches e outros itens do cardápio acompanhados de sucos naturais.
Serviço
O Quintal Zen
Endereço: Rua Lopes Quintas, 37 – Jardim Botânico – Rio de Janeiro-RJ
E-mail: contato@oquintalzen.com
Facebook: www.facebook.com/OQuintalZen
Telefone: (21) 2294-9887
Horário de funcionamento:
De segunda-feira a sábado das 12 às 18 horas
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