Proibido lote de peixe congelado de Navegantes (SC)

Anvisa proibiu distribuição e comercialização de lote de peixe congelado em postas da marca Leardini, produzido em Navegantes (SC) data de validade junho de 2017.

 

Publicado: 22/07/2016 16:59

Última Modificação: 22/07/2016 17:03

 

A Anvisa proibiu distribuição e comercialização do lote 181551021
do peixe cação congelado em postas da marca Leardini, produzido em Navegantes (SC) data de validade junho de 2017.

O produto, da empresa Leardini Pescados LTDA – Entreposto de Pescados, apresentou quantidade de mercúrio acima do limite máximo permitido.

Laudo de análise emitido pela Fundação Ezequiel Dias revelou 1,35 mg de mercúrio por quilo do cação. O limite máximo permitido é de 1 mg por quilo de peixe.

Efeitos do mercúrio
O excesso de mercúrio no corpo humano pode provocar diversos sintomas neurológicos, como tremores, problemas motores e falhas de memória.

Com a proibição, a empresa deverá recolher todo o estoque existente no mercado.

A determinação está na RE n.1973/16, publicada no Diário Oficial da União desta sexta-feira (22).

Fonte: http://portal.anvisa.gov.br/noticias?p_p_id=101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_groupId=219201&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_urlTitle=proibido-lote-de-peixe-congelado-de-navegantes-sc-&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_struts_action=%2Fasset_publisher%2Fview_content&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_assetEntryId=2912196&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_type=content