Pera e maçã funcionam como alimentos adstringentes.

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Pera e maçã são frutas adstringentes; ela ajudam a limpar a boca e diminuir a sensação ruim. Tanto pela manhã, quanto no final do dia, tenha sempre estas frutas
Fonte: http://g1.globo.com/bemestar/videos/t/comer-sem-engordar/v/pera-e-maca-funcionam-como-alimentos-adstringentes/5013410/