Ceviche de Peixe Branco com Pimenta

Receita da chef Ludmilla Soeiro, jurada do Super Chef Celebridades

 

ingredientes

• 500 gramas de filete peixe branco cortados em pedaços pequenos e finos
• 2 copos de suco de laranja
• 1 copo de suco de limão
• Sal
• Pimenta
• 2 unidades de pimenta dedo de moça sem sementes picadas em quadradinhos bem pequenininhos
• 1 copo de azeite
• 1/2 maço de cocoulette
• 1 cebola roxa cortada meia lua bem fininha
• Um punhado de pimenta biquinho

modo de preparo

Misture tudo, aguarde 30 minutos e coma com saladinha verde e torradas.

Fonte: http://gshow.globo.com/receitas/maisvoce/ceviche-de-peixe-branco-com-pimenta-540848dc4d38854c09000045