Edição do dia 20/07/2016

20/07/2016 10h43 - Atualizado em 20/07/2016 14h18

Tapioca não emagrece e não deve ser alimento predominante de dietas

Duas tapiocas sem recheio equivalem a um pão francês.
Tapioca não contém glutém, mas nem por isso é menos calórica.

A tapioca já foi um alimento conhecido só pelos índios, mas agora conquistou os quatro cantos do país. Feita a base de mandioca, hoje ela é produzida em escala industrial.

A tapioca virou a queridinha do café da manhã e do lanchinho da tarde. Tem gente que diz que ela ajuda a emagrecer, será? Ou será que dependendo do recheio, ela até engorda?

Para conversar sobre este e outros carboidratos, o Bem Estar desta quarta-feira (20) convidou a endocrinologista Cláudia Cozzer Kalil e a nutricionista Fernanda Pisciolaro.

E como tapioca na cozinha é um caso sério porque nem todo mundo acerta o ponto, a Michelle Loreto deu umas dicas pra lá de arretadas.

Fonte: http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2016/07/tapioca-nao-emagrece-e-nao-deve-ser-alimento-predominante-de-dietas.html