05/05/2016 09h15 - Atualizado em 06/05/2016 13h21

Veja a sobremesa do Petrúcio, do 'Jogo de Panelas 18'

 

Ingredientes

• 300
  g de biscoito maisena
• 100
  g de manteiga
• 200
  g de cream cheese
• 50
  g de queijo parmesão ralado
• 4
  ovos
• 200
  g creme de leite
• 355
  g de leite condensado
• 12
  bananas bem maduras
• ¹⁄₂
  xícara de açúcar

Modo de Preparo

1. Triture no liquidificador o biscoito e derreta a manteiga no micro-ondas.
2. Misture o biscoito e a manteiga, forre a forma de fundo falso (o fundo e as paredes).
3. Misture no liquidificador o cream cheese, o queijo parmesão, os ovos, o creme de leite e o leite condensado. Bata até formar uma massa homogênea.
4. Coloque a massa na forma e leve ao forno por 30 a 40 minutos.
5. Passe no liquidificador a banana.
6. Leve ao fogo com o açúcar até fazer o doce.
7. Cubra a forma e leve à geladeira.

Fonte: http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/docinho-da-gaby-58c6f0cc-0139-4be0-8c61-3b8654c83f0d.html