Interdição de alimentos

Amendoim e paçoca com toxina são interditados

Alta presença de aflatoxina nos alimentos motivou a interdição cautelar. Toxina é produzida por fungo e tem efeito cumulativo para o organismo.

 

Por: Ascom/Anvisa

Publicado: 19/09/2016 17:42

Última Modificação: 19/09/2016 17:44

 

A Anvisa determinou a interdição cautelar do lote 113 do amendoim descascado 500g da marca Manzi, fabricado pela empresa Comercial Manzi LTDA e do lote 0416 da paçoca enriquecida com aveia e soja sem adição de açúcar da marca Sweet, fabricada pela empresa Fibrasmil Ind.de Prod. Alim. LTDA. 

A medida foi motivada pela presença de altos teores de aflatoxinas nos alimentos. A interdição tem prazo de 90 dias. 

A interdição está na Resolução RE 2.536 publicada nesta segunda-feira (19) do Diário Oficial da União (DOU). 

Fonte: http://portal.anvisa.gov.br/noticias?p_p_id=101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_groupId=219201&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_urlTitle=amendoim-e-pacoca-com-toxina-sao-interditados&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_struts_action=%2Fasset_publisher%2Fview_content&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_assetEntryId=2981447&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_type=content