Delícias com chocolate: ovo de colher

Aprenda a fazer essa deliciosa receita para a Páscoa

Ingredientes

- 150g de chocolate meio amargo

- 140g chocolate branco

- 1 caixa de creme de leite

- Morangos para enfeitar

- Fôrma de plástico ou silicone em formato de ovo de Páscoa

Modo de preparo

1) Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas na potência média

2) Coloque o chocolate derretido em uma fôrma para ovo de 400g ou em várias fôrmas menores

3) Leve para a geladeira (não no freezer) e deixe até que o fundo da fôrma fique esbranquiçado

4) Para a ganache de recheio: leve ao fogo o chocolate branco em banho maria. Quando estiver totalmente derretido, misture o creme de leite

5) Deixe esfriar e recheie as cascas dos ovos

6) Cubra com morangos lavados e cortados pela metade

7) Passe um pouco de chocolate derretido para finalizar a decoração.

Fonte: http://diariodesantamaria.clicrbs.com.br/rs/cultura-e-lazer/noticia/2016/03/delicias-com-chocolate-ovo-de-colher-5115222.html