Requeijão de cortar é receita tradicional brasileira.

Requeijão de cortar é receita tradicional brasileira

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Um coagulante separa a parte sólida da líquida. Depois, a massa é triturada. Sal e creme de leite completam a receita.

Fonte: http://g1.globo.com/bemestar/videos/t/edicoes/v/requeijao-de-cortar-e-receita-tradicional-brasileira/4780985/