Bolo de Cenoura

ingredientes

• 3 cenouras medias
• 1/2 x de oleo
• 3 ovos
• 2x de farinha de trigo
• 2 x de açucar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

• 1x de açucar de confeiteiro
• 1/2 x de chocolate em pó
• 50ml de agua

modo de preparo

Bata no liquidificador, cenouras, ovos e oleo. Reserve.
A parte, em um recipiente, misture os ingredientes secos.
Coloque a mistura do liquidificador sobre essa de ingredientes secos.
Misture bem com uma colher.
Leve em tabuleiro untado e enfarinhado.
Forno a 200ºC
Ao desenformar, coloque sobre ele, uma calda de chocolate:

Modo de fazer a calda

Leve os ingredientes ao fogo ate misturar, e despeje sobre o bolo!
Fonte: http://gshow.globo.com/receitas/bolo-de-cenoura-540f76844d3885310c00004b