segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

SALADA DE MANGA COM CAMARÕES

Salada de Manga com Camarões

Ingredientes

- 1 repolho pequeno - 500g de camarão cinza limpo - 2 pimentões vermelhos médios - 2 copos de iogurte grego - 1 xícara (chá) de salsinha - 3 mangas sem casca - 1 colher (sopa) de suco de limão - 1 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha - 1/4 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

Tempere os camarões e cozinhe rapidamente, até que fiquem opacos. Corte finamente o repolho, corte os camarões ao meio e corte as mangas em tiras. Combine os vegetais, a manga e os camarões. Adicione iogurte, sal, molho de pimenta, salsinha e suco de limão. Misture bem e deixe na geladeira até a hora de servir.

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