Ambrosia
ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 4 ovos
- meio litro de leite integral
modo de preparo
Leve ao fogo o leite condensado com o leite e deixe ferver e
reserve.Bata as claras em neve,acrescente as gemas uma a uma,continue
batendo até que fique bem leve.Despeje no leite fervendo e deixe
conzinhar em fogo baixo.quando a parte de baixo estiver cozida e firme,
corte em quatro pedaços com o auxílio de uma espátula, para que cozinhem
por igual.Retire do fogo e coloque em uma compoteira.SIRVA GELADO.
Fonte: http://gshow.globo.com/receitas/ambrosia-4ecce3e3e316e94652003280
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